Maigā marinādē konservēti gurķi, izmantojot tradicionālas garšvielas – dilles, mārrutku saknes un lapas, piparus, sinepju sēklas. Sastāvdaļas: gurķīši (3-6cm), etiķis, cukurs, sāls, garšvielas (satur SINEPJU sēklas).
